АУСТЕРИЯ

Добро пожаловать

Заказ от 1000 до 3000 руб.

ЗАКАЗАТЬ ЕДУ

Серебряный

Золотой

Платиновый

Подача блюда в стиле садж создаст уникальную атмосферу, позволяя вам насладиться ароматами и вкусами прямо у вашего стола. Это не только отличное угощение для себя, но и прекрасный выбор для вечеринки с друзьями или семейного ужина. Попробуйте наш садж из баранины и откройте для себя новые грани гастрономии в АУСТЕРИИ!

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Садж из баранины (2 пор)

Садж из телятины – это сочное и нежное мясо, запечённое до идеальной степени готовности в специальной перевернутой сковороде, что позволяет сохранить все ароматы и соки. Каждый кусочек буквально тает во рту, раскрывая богатый вкус и неповторимый аромат. Благодаря использованию только свежих и качественных ингредиентов, это блюдо станет настоящим акцентом вашего обеда или ужина.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Садж из телятины (2 пор)

Погрузитесь в мир ароматов и вкусов с нашим удивительным Саджем из курицы! Это блюдо, приготовленное с использованием лучших ингредиентов и секретных рецептов нашего шеф-повара, станет настоящим открытием для любителей восточной кухни.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Садж из курицы (2 пор)

В каждом кусочке вы почувствуете заботу наших шеф-поваров, которые с любовью готовят бозбаш по традиционному рецепту. Его подают в уютной атмосфере нашего гостинично-ресторанного комплекса АУСТЕРИЯ, где каждый гость — это член нашей большой семьи.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Бозбаш из говядины

Приглашаем вас в наш гостинично-ресторанный комплекс АУСТЕРИЯ, чтобы попробовать это удивительное блюдо в уютной обстановке нашего заведения. Мы уверены, что Чегертма из курицы станет не только вашей любимой закуской, но и ярким воспоминанием о гастрономическом путешествии, которое вы переживете вместе с нами.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Чегертма из курицы

Буглама — это не просто еда, это целый ритуал. Блюдо медленно запекается с ароматными специями и свежими овощами, что позволяет всем вкусам слиться воедино и создать незабываемую гармонию на вашем столе. Наша команда опытных поваров использует только самые качественные продукты, чтобы ваша трапеза была не только вкусной, но и полезной.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Буглама из баранины

Наша долма приготовлена по классическим рецептам, что делает её идеальным выбором как для любителей восточной кухни, так и для тех, кто только начинает открывать её для себя. Подается с нежным соусом, который прекрасно дополняет вкус блюда.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Долма из виноградных листьев

Подавать нашу цветную долму лучше всего с домашним соусом, что лишь подчеркивает ее вкус и делает трапезу более полной. Это не просто еда, это возможность погрузиться в мир азербайджанских традиций и культурного наследия.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Цветная долма по азербайджански

Сдобренное разнообразными специями и поданное в уютной атмосфере нашего ресторана, это блюдо станет не только отличным обедом или ужином, но и настоящим кулинарным путешествием. Приходите в АУСТЕРИЯ, чтобы насладиться вкусами Азербайджана и открыть для себя новые гастрономические горизонты!

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Пити

Цыпленок табака – это нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки и пропитанное неповторимыми специями, которые передают максиму вкуса. Мы готовим его с любовью и заботой, используя только свежие ингредиенты и высококачественное мясо. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или романтического вечера в нашем уютном ресторане.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Цыпленок табака

Эти голубцы отлично подойдут как для обеда, так и для романтического ужина или встречи с друзьями. В сочетании с нашими фирменными соусами и бокалом любимого напитка, они создадут незабываемую атмосферу для вашего отдыха в АУСТЕРИИ.

(данная картинка может отличаться от оригинала)

Голубцы

Откройте для себя неповторимый вкус традиционной азербайджанской кухни с нашим уникальным супом "Довга" в гостинично-ресторанном комплексе АУСТЕРИЯ. Этот насыщенный и освежающий суп из кисломолочных продуктов (кефир, мацони, простокваша) украсит ваш стол и подарит настоящий гастрономический опыт.

(данная картинка может отличаться от оригинала)